Магазин кулинарного творчества

Магазин кулинарного творчества

***

***

Магазин кулинарного творчества

Сладкий тост с яблоками и корицей

Поджаренный в тостере хлеб — простое блюдо, которое на первый взгляд никак не ассоциируется со здоровым питанием. Это первый из серии рецептов тостов и брускетт, которые отлично подойдут на завтрак и при этом принесут пользу вашему здоровью!

Разогрейте сковороду на среднем огне, положите 100 г масла и поджарьте нарезанные ломтиками яблоки, присыпав их 4 столовыми ложками сахара и корицей.

Тем временем в небольшой кастрюле на среднем огне растопите столовую ложку масла и влейте туда же бурбон (о да!). Добавьте ванилин и 2 столовых ложки сахара и размешивайте до однородной массы. Эту смесь нужно оставить на медленном огне, пока сироп не загустеет.

Затем поджарьте ломтики хлеба на сливочном масле в течение 2-3 минут с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка. На каждом тосте разместите кусочки яблок и полейте сиропом. Готово!

Вам пригодится:

Сладкий тост с яблоками и корицей